L’impact des carences nutritionnelles & vitaminiques par Dr. Sylvain Burroni

 

L’impact des carences nutritionnelles & vitaminiques sur l’axe Intestin-Immunité et l’interaction avec le stress oxydatif ».

Cours animé par Sylvain Burroni, Dr en pharmacie

Samedi: 12 février 2022 - par vidéo conférence « Zoom »

Horaire : 9h00-17h00

Coût: CHF 180.- membre / CHF 230.- non-membre (support de cours en pdf et attestation inclus)

Les polluants environnementaux (substances chimiques, colorants, conservateurs, additifs, émulsifiants), l'alimentation, le surpoids, certains médicaments, ainsi que d'autres facteurs, peuvent altérer la qualité de la barrière intestinale, être source d'une perturbation du système immunitaire local et provoquer une inflammation à intensité plus ou moins importante.

Le stress oxydatif, l'inflammation générée et l'équilibre intestinal sont ainsi intimement liés.

Fréquemment, on voit apparaître des dérèglements du microbiote (dysbiose) s'accompagnant d'un trouble de perméabilité intestinal (Leaky Gut Syndrom), et de problématiques associées. Alors même que la majorité des recommandations vont s'orienter vers des probiotiques, il est bien moins mis en avant les carences nutritionnelles et vitaminiques provoquant ces dérèglements majeurs, que nous allons explorer ensemble lors de cette journée.

En outre, en lien avec l’actualité et la période hivernale à venir (…), nous ferons un focus sur certains mécanismes enzymatiques antioxydants majeurs ainsi que des nutriments/catalyseurs essentiels à leurs fonctionnements. Plutôt que de recommander des glutathions de synthèse, nous expliquerons comment favoriser naturellement sa production et son activité (notamment le cycle de méthylation que nous avons vu lors de notre cours du 23.10.21).

Plan de la journée :

1ère partie :

- Rappels physiologiques sur la sphère gastro-intestinale et des différents microbiotes présents.

- Principales carences nutritionnelles et vitaminiques en lien avec une perturbation de l'équilibre digestif (dysbiose, perméabilité, ...).

- Accompagnement phyto-nutritionnel adapté de ces différents dérèglements.

- Différences entre nutriments/vitamines naturels vs synthétiques.

- Cas pratiques et bilans biologiques à l'appui.

2ème partie :

- Rappels physiologiques sur le stress oxydatif et sur les différents systèmes enzymatiques antioxydants majeurs (glutathion, SOD et catalase, …).

- Interconnexion ente cycle de méthylation, équilibre du système immunitaire et lutte contre le stress oxydatif.

- Focus sur les nutriments, vitamines et oligoéléments essentiels soutenant le fonctionnement normal de ces différents mécanismes.

- Différences entre nutriments/vitamines naturels vs synthétiques.

- Cas pratiques et bilans biologiques à l'appui


 

Adresse

Association des Praticiens en Thérapies Naturelles
Rue de la Plaine 13
1400 Yverdon-les-Bains
SUISSE


 

Secrétariat

Tél.: +41 (0) 24 426 67 40
Contact : aptn@aptn.ch


 

Heures d'ouvertures

Lundis & vendredis de 10h00 à 15h00 non stop

Les mercredis de 16h00 à 19h00 non stop

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